FIRINDA TAVUK KEBAP

Püf noktası: Tavuk harcını hazırladıktan sonra mutlaka dinlendirin. Harç çok yumuşak olursa 1–2 yemek kaşığı daha galeta unu ekleyebilirsiniz. Böylece kebaplar şişten dağılmaz ve içleri de yumuşak kalır.