KAHVALTILIK PEYNİRLİ ÇÖREK TARİFİ

Malzemeler
Hamuru için:

1 su bardağı ılık süt

Yarım su bardağı ılık su

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 paket instant maya (10 g)

1 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

4 – 4,5 su bardağı un (kontrollü)

İç harcı için:

200 g kaşar peyniri (rendelenmiş)

100 g beyaz peynir (ezilmiş)

1–2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz

Üzeri için:

1 adet yumurta sarısı

1 yemek kaşığı süt

İsteğe bağlı: susam / çörek otu