Hazırlanışı
Oda ısısında bulunan margarin, yumurtalar, kabartma tozu, vanilya ve pudra şekerini ekleyip, karıştıralım. Azar azar mısır nişastasını ilave edip, yoğuralım. Nişastayı kontrollü ekleyelim.
İyice toparlanan hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara bölüp, yuvarlayarak fırın tepsisine alalım.
Kurabiyelerinizi 175 derece fırında 15 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır. Fırında fazla kaldıkça hem rengi sararır hem de yumuşaklığını kaybedip sertleşecektir. Rengi beyazken fırından alın.
