KAT KAT ÇITIR PUF BÖREĞİ TARİFİ

Malzemeler
Hamuru için:

1 su bardağı ılık süt

1 su bardağı ılık su

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 paket instant maya (10 g)

1 tatlı kaşığı tuz

5 – 5,5 su bardağı un (kontrollü)

Katlar için (pul pul yapan sır):

150 g tereyağı (eritilmiş)

Yarım çay bardağı sıvı yağ

İç harcı:

200 g beyaz peynir (ezilmiş)
(isteğe bağlı: maydanoz)

Üzeri için:

1 adet yumurta sarısı

Diğer Tarifler