A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: unlink(../application/cache/systemService.st): No such file or directory

Filename: drivers/Cache_file.php

Line Number: 65

Mayasız Kıyır Poğaça Tarifi - Türkiye'nin En Büyük Haber Sitesi

Mayasız Kıyır Poğaça Tarifi

Hazırlanışı:
Hamuru için gerekli olan un haricindeki malzemeler derin bir kap içerisinde karıştırılır.
Üzerine azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
Yoğrulan hamurdan limon büyüklüğünde parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır.
Üzerilerine bastırarak biraz açılır ve içine beyaz peynir koyulup kapatılır.
Avuç içerisinde hafifçe yuvarlanarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürülüp , bicakla cizikler yapip,Önceden ısıtılmış 200 fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.