Pratik Çatal Kurabiye Tarifi

İlk önce tereyağı mikser ile çırpılır ta ki krema kıvamı alana kadar.
Ardından pudra şekeri de ilave edilerek karıştırılır.
En son nişasta ve elekten geçir.
Un, tuz, kabartma tozu hep birlikte karıştırılır.
30 dk dolapta bekletilir.
Bekletilen hamur dan ceviz büyüklükte kopartılıp, elimizle yuvarlak yapıp tepsiye dizilir.
Ardından çatalı sıvı yağ batırılıp üzerine bastırılır.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişmeye bırakılır.

Diğer Tarifler