Sirkeli Közlenmiş Biber Salatası

Tarifin Sırrı

Közlenen biberleri sıcakken kapalı bir kapta bekletmek kabuklarının çok kolay soyulmasını sağlar. Sirkeyi ekledikten sonra salatayı en az 1 saat dinlendirmek ise sosun biberlere tamamen işlemesini sağlayarak lezzetini katlar.