Tavada Pamuk Ekmek Tarifi

Yoğurma kabına süt, maya ve şekeri koyup karıştırın.
Unun bir kısmını koyun, tuzu da ekleyip yoğurun. Yumuşak bir hamur olmalı.
Üzerini örtün ve 1 saat mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru 8 eşit parçaya bölün. Üzerini örtün ve bezeleri 15 dakika mayalandırın.
Merdane yardımıyla tava büyüklüğünde açın. Çok ince yada çok kalın olmasın.

Diğer Tarifler