Hazırlanışı
Öncelikle ılık su,ılık süt,maya, ve şekeri yoğurma kabına alıp mayanın aktifleşmesini bekleyip karıştıralım.
Daha sonra ununu azar azar ilave edip hamurumuzu toparlayalım ve 40 dakika mayalandıralım.
Daha sonra mayalanan hamuru elimizle beze haline getirip unladığımız tezgahta açalım ve bardakla şekil vererek derin kızartma tavasında arkalı önlü kızartalım.
