Zeytinli Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi

Malzemeler
Hamuru için

1 su bardağı ılık süt

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 adet yumurta (akı hamura, sarısı üstüne)

1 paket instant maya (10 g)

1 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

4 – 4,5 su bardağı un (kontrollü)

İç harcı için

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Yarım su bardağı beyaz peynir (ufalanmış)

Yarım su bardağı siyah zeytin (çekirdeksiz, doğranmış)

1 adet kapya biber (küçük doğranmış)

Yarım demet dereotu (ince kıyılmış)

Üzeri için

1 adet yumurta sarısı

1 yemek kaşığı süt

Diğer Tarifler