Zeytinli Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi

Reklamı Geç
10 saniye kaldı
Tepsi mayası

Poğaçaları tepside 15–20 dakika dinlendir.

5️⃣ Pişirme

Üzerlerine yumurta sarısı + süt sür.

Önceden ısıtılmış 180°C fırında
25–30 dakika kızarana kadar pişir.

⭐ Püf Noktaları (Çok Önemli)

Hamur ne sert ne cıvık olmalı → yumuşaklık buradan gelir

İç harç fazla olursa poğaça patlar

Tepsi mayası poğaçayı fırında daha çok kabartır

Fırından çıkınca üzerini temiz bezle ört → yumuşak kalır

Diğer Tarifler