1 Bardak Su ile Kabardıkça Kabaran Börek

Yapılışı

Peynir ve ince kıyılmış maydanozu karıştırarak iç harcı hazırlayın.

Sos malzemelerini bir kapta iyice çırpın.

Yufkayı tezgâha serin, sostan her yerine sürün ve rulo yapın.

Ruloyu 4–5 parçaya kesin.

Yağlanmış borcam içine dik şekilde dizin.

Kalan sosu üzerine gezdirin.

180°C önceden ısıtılmış fırında üzeri nar gibi kızarana kadar 35–40 dakika pişirin.

Diğer Tarifler