1 Yufkayla 35 Adet Çıtır Börek

Malzemeler;
1 adet yufka
Sosu İçin;

1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı su
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
2 yemek kaşığı un
İç Harcı İçin;

1 kase beyaz peynir
Maydanoz