10 Dakikada Hazır Mayasız Poğaça

Uygun bir yoğurma kabına süt, sıvı yağ, şeker, tuz, kabartma tozu ve azar azar un ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerine maydanoz ekleyip yoğurmaya devam edelim.

Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp bezelere bölelim. Üzerine bastırıp iç harcını ekleyelim ve bohça şeklinde kapatarak şekil verelim.

Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bıçakla çizik atıp yumurta sarısı sürüp susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Diğer Tarifler