10 Dakikada Kahvaltılık Patates Tava Tarifi

Yapılışı
1️⃣ Patatesleri hazırlayın

Patatesleri rendeleyip suyunu hafifçe sıkın.

Tavaya biraz yağ koyup patatesleri 5 dakika kavurun.

Kapya biber ve soğanı ekleyip 2–3 dakika daha kavurun.

Ocağı kapatıp soğumaya bırakın.

2️⃣ Karışımı hazırlayın

Yumurtaları çırpın.

Süt, sıvı yağ, tuz ve baharatları ekleyin.

Kabartma tozunu en son ekleyin.

Kavurduğunuz patatesli karışımı içine ekleyin.

Maydanozu katıp karıştırın.

3️⃣ Pişirme

Tavayı hafifçe yağlayın.

Karışımı tavaya dökün ve kaşıkla düzeltin.

Kısık ateşte kapağı kapalı şekilde 10–12 dakika pişirin.

Altı tamamen kızarınca bir tabak yardımıyla ters çevirin.

Diğer tarafını da 3–4 dakika pişirin.

Diğer Tarifler