10 Dakikada Kahvaltılık Tava Çöreği

Yapılışı

Karışım

Yumurta, yoğurt ve sıvı yağı çırp.

Tuz, baharatlar ve kabartma tozunu ekle.

Sebzeler

Kabak, kapya biber ve yeşillikleri karışıma ekle.

Unu ekleyip kek kıvamından biraz koyu bir hamur hazırla.

Pişirme

Yapışmaz tavayı çok az yağla.

Karışımı tavaya dök, kapağını kapat.

Kısık ateşte 6–7 dakika pişir.

Düz bir tabakla çevir, diğer yüzünü 5 dakika pişir.

Servis

Ilıyınca dilimle, kat kat servis et.