10 Dakikada Mayasız Poğaça Tarifi

Yapılışı

1️⃣ Hamur
Yoğurt, sıvı yağ, yumurta akı ve tuzu karıştırın.
Kabartma tozunu ekleyin.
Unu azar azar ekleyerek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun.

2️⃣ Şekil verin
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın.
Ortalarını açıp peynirli harç koyun.
Kapatıp yuvarlayın.

3️⃣ Tepsiye dizin
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürün, susam serpin.

4️⃣ Pişirme
180°C önceden ısıtılmış fırında
üstü güzelce kızarana kadar 20–25 dakika pişirin.

Diğer Tarifler