10 Dakikada Sodalı Buzluk Böreği

Uygun bir kaba yoğurt, yumurta, kabartma tozu, sirke, tuz, sıvı yağ ve maden suyunu ekleyip karıştıralım.

Köy peynirini bir rendeyle rendeleyelim.

3 yufkayı üst üste dizip hazırlamış olduğumuz sosu aralarına sürelim. Bir ruletle 16 eşit parçaya kesip iç harcını ekleyelim ve rulo şeklinde saralım.
Şekil verdiğimiz börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça ile yumurta sarısını sürelim.

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirelim.

Diğer Tarifler