10 Dakikada Sütlü Saray Tatlısı Tarifi

Yapılışı

Muhallebiyi Hazırlayın:
Süt, şeker, irmik ve nişastayı tencereye alın.
Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynayıp koyulaşana kadar pişirin.

Vanilin ve Tereyağı Ekleyin:
Ocaktan almadan hemen önce vanilin ve tereyağını ekleyip karıştırın.
Muhallebi parlak ve pürüzsüz olmalı.

Dökme ve Soğutma:
Karışımı ıslatılmış borcama dökün ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

Üzerini Süsleyin:
Soğuyunca üzerini tamamen Hindistan ceviziyle kaplayın.
Kare dilimler halinde kesin.
Her dilimin ortasına bir tutam tarçın serpin (görseldeki gibi).

Dinlendirme:
Tatlıyı buzdolabında en az 3-4 saat, mümkünse bir gece dinlendirin.

Diğer Tarifler