2 Bezeyle Kat Kat İncecik Çıtır Börek Tarifi

Malzemeler
Hamuru için

2 su bardağı un

1 çay kaşığı tuz

1 su bardağı ılık su

İç harç (isteğe göre)

Peynirli:

200 g beyaz peynir + biraz kaşar

Kıymalı (istersen):

250 g kıyma

1 küçük soğan (çok ince doğranmış)

Tuz, karabiber

Katlar için (çıtır yapan sos)

120 g tereyağı

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için

1 adet yumurta sarısı

Diğer Tarifler