2 Bezeyle Kat Kat İncecik Çıtır Börek Tarifi

Kat Kat ve Çıtır Olmasının Altın Sırları

✔️ Hamur az beze → katlar net olur
✔️ Tereyağı köpüğü alınmalı
✔️ Hamur mutlaka dinlendirilmeli
✔️ Börek pişmeden kesilmeli
✔️ Fırın önceden ısıtılmış olmalı
✔️ İlk 20 dk fırın kapağı açılmamalı