2 Yufkayla Pratik Pırasalı Börek Tarifi

Üstüne kalan sosu dökün

Kalan sosu yufkaların her yerine gezdirin.

Çekmesi için 5 dakika bekletin.

5️⃣ Pişirme

Fırını 180°C'ye ısıtın.

Böreği 30–35 dakika üstü iyice kızarana kadar pişirin.

⭐ Püf Noktaları

Kabartma tozu → yufkaların kabarıp puf puf olmasını sağlar.

Yufkayı buruşturarak koymak → görseldeki gibi dağınık, kabarık yüzey oluşturur.

Sosu bol tutun → börek hem yumuşak hem kızarmış olur.

Fırından çıkınca 10 dakika dinlendirirsen kesmesi daha kolay olur.