3 Kaşık Tatlısı Çok Kolay

Yapılışı Şerbeti hazırlamak için su ve şekeri kaynatın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyip 2–3 dakika daha kaynatın, soğumaya bırakın. Tatlı için yumurta ve şekeri çırpın. Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. İrmik, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın. Yağlanmış borcama dökün. Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30–35 dakika pişirin. Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün. Şerbetini çekince dilimleyin, üzerini pudra şekeri ve fıstıkla süsleyin.