3 Malzemeli Buzluk Böreği

Yapılışı
Yufkayı tezgaha serin ve üzerine sıvı yağ sürün.
İkinci yufkayı üzerine yerleştirip tekrar yağlayın.
Üçüncü yufkayı da serip hafifçe yağlayın.
Yufkaları uzun şeritler halinde kesin.
Her şeridin ucuna peynir koyun.
Sıkıca rulo şeklinde sarın.
Tüm börekleri tepsiye dizin.
Bu aşamada buzdolabı poşetine koyup dondurucuya kaldırın.
Pişireceğiniz zaman çözdürmeden tepsiye alın.
Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
190 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika kızarana kadar pişirin.

Diğer Tarifler