3 Yufkayla 10 Dakikada Börek Tarifi

Yapılışı
1️⃣ İç harcı hazırlayın

Beyaz peyniri ezin, maydanozla karıştırın.

2️⃣ Sosu hazırlayın

Süt, sıvı yağ, yumurta, yoğurt ve tuzu çırpın.

3️⃣ Yufkaları hazırlayın

1. yufka:

Tepsinin tabanına serin.

Üzerine sostan her yerine gelecek şekilde dökün.

2. yufka:

Gelişigüzel buruşturarak serin (fotoğraftaki gibi kabarık görünmesini sağlar).

Yine sostan gezdirin.

Üzerine peynirli iç harcı eşit şekilde serpin.

3. yufka:

Aynı şekilde buruşturup tepsiye yayarak serin.

Kalan sosu üzerine dökün.

Diğer Tarifler