Malzemeler
Bakliyatlar
1 kg aşurelik buğday
350 gr nohut
350 gr kuru fasulye
Kuru Meyveler
300 gr kuru üzüm
250 gr kuru kayısı
200 gr kuru incir
100 gr kuş üzümü
Diğer Malzemeler
2 su bardağı haşlanmış mısır
1 çay bardağı pirinç
2,5-3 kg toz şeker (damak tadına göre)
2 adet çubuk tarçın
6-7 adet karanfil
1 portakal kabuğu rendesi
1 limon kabuğu rendesi
Yaklaşık 8-9 litre sıcak su
