4 Kaşık Un İle 1 Tepsi Börek Tarifi

Malzemeler

3 adet yumurta

1 su bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvı yağ

4 yemek kaşığı un

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

İç harcı için:

1 adet kabak (rendelenmiş, suyu sıkılmış)

1 adet havuç (rendelenmiş)

1 küçük kırmızı kapya biber (küçük doğranmış)

Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)

100–150 g beyaz peynir veya kaşar rendesi

Üzeri için:

Susam

Çörek otu

Diğer Tarifler