4 Kaşık Un İle 1 Tepsi Börek Tarifi

Yapılışı

Yumurta, yoğurt ve sıvı yağı bir kapta güzelce çırpın.

Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Sebzeleri ve peyniri ekleyip spatula ile karıştırın.

Yağlı kâğıt serili veya yağlanmış fırın tepsisine harcı dökün, düzeltin.

Üzerine susam ve çörek otu serpin.

180°C önceden ısıtılmış fırında üstü güzelce kızarana kadar 30–35 dakika pişirin.

Ilıkken dilimleyip servis edin.