4 Yufka ile Patatesli Çıtır Börek

Malzemeler

4 adet yufka

İç harcı için:

3 adet orta boy patates (haşlanmış)

1 adet soğan (ince doğranmış)

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Tuz

Karabiber

Pul biber

Sosu için:

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı süt veya yoğurt

Diğer Tarifler