5 Yufkayla 1 Tepsi Börek

Malzemeler
İç Harcı
500 g orta yağlı kıyma
3 adet orta boy patates
2 adet kuru soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kimyon
Börek İçin
5 adet hazır yufka
Sosu
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta (akı sosuna, sarısı üzerine)