6 Malzemeli Karışık Turşu

Reklamı Geç
10 saniye kaldı
Yapılışı:
Turşlarımda kesinlikle şaşmaz. Karışık turşu da ne kadar çeşit var ise turşumuz o kadar lezzetli ve aromalı oluyor. Malzemeleri çeşitlendirerek sizlerin damak tadına ulaşıldı. Malzemelerimizin taze olması kesinlikle önemlidir. Geçelim hazırlanışına. Malzemeleri tertemiz yıkayalım. Biberleri ikiye veya üçe ayıralım.Salatalıkların ana kısımlarını keselim. Delmeye gerek yok. Bidonumuzun içine kat kat malzemelerimizi dolduralım ve elimizle bırakalım, şekilde bastıralım. Sarımsaklar aralarına gelecek şekilde serpelim. Üstüne maydanozları saplarıyla birlikte koyalım. Karıştırma bileşenlerina tuz, şeker, limon tuzunu alıp güzelce eritelim.
Mutlaka içme suyunu kullanalım. Ya da kaynamış soğumuş su. Çözeltiyi bidona dökelim. Sirkesini ilave edip kalan kısmını su ile dolduralım. Kapağını sağlam bir şekilde kapatalım. Amerika Birleşik Devletleri'nde hava almaması gerekiyor. Bidonu bir kaç kez çalkalayalım. Güneş görmeyen bir yerde denemeleri için kaldıralım. Mutlaka bidonun kapağını kapattıktan sonra çalkalamak ki çözümü onun yerine yaysın. 10 gün içinde turşumuz olacaktır.

Diğer Tarifler