Ağızda Dağılan Boşnak Kurabiyesi

Hazırlanışı
1️⃣ Hamur

Tereyağı, sıvı yağ ve toz şekeri yoğurma kabına alın.

Yumurtayı ekleyip karıştırın.

Vanilin ve kabartma tozunu ekleyin.

Unu azar azar ekleyerek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun.

2️⃣ Şekil Verme

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.

Yuvarlayıp hafif bastırarak tepsiye dizin.

Üzerlerine bıçakla artı (+) şeklinde ya da tek çizik atın.

Üzerine toz şeker serpin.

3️⃣ Pişirme

Önceden ısıtılmış 180°C fırında

20–25 dakika, üzerleri hafif kızarana kadar pişirin.

Çok kızartmayın, rengi açık kalmalı.

Diğer Tarifler