AĞIZDA DAĞILAN ÇATAL İZLİ KIYIR KURABİYE

Püf Noktası
KURABİYEYİ AĞIZDA KIYIR KIYIR DAĞITAN SIR BU! 🍪 ÇOĞU KİŞİ UNU FAZLA KOYDUĞU İÇİN KURABİYESİ SERT OLUYOR!
Unu mutlaka kontrollü ekleyin. Hamur çok sert olmamalı, parmakla bastırıldığında kolayca şekil almalıdır.
Kurabiyeleri fazla pişirmeyin. Üstleri açık renkli, kenarları hafif kızarmış olduğunda fırından alın. Soğudukça sertleşip kıyır kıyır olacaktır.
Ekstra öneri: Daha belirgin çatal izleri için şekil verdiğiniz kurabiyeleri pişirmeden önce 10 dakika buzdolabında dinlendirebilirsiniz.