Ağızda Dağılan Cevizli Çatal Kurabiye

Uygun bir yoğurma kabına tereyağı, yumurta, pudra şekeri ve vanilya ekleyip karıştıralım.

Üzerine kontrollü bir şekilde un ve kabartma tozu ekleyip ele yapışmayan yumuşacık bir hamur yoğuralım.

Kurabiye hamurunu 2 eşit parçaya bölelim. Üzerine yarım yemek kaşığı kakao ekleyip yoğuralım.
Kurabiye hamurundan minik parçalar koparıp bezelere bölelim.
Hamurları çatalın üzerine alıp içerisine ceviz ekleyip ve rulo şeklinde saralım.

Şekil verdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.