Ağızda Dağılan Fındıklı Kurabiye

Uygun bir yoğurma kabına yumurta ve şekeri ekleyip şeker eriyene kadar karıştıralım.

Üzerine sıvı yağ, nişasta, un, kabartma tozu, karbonat, vanilya ve limon kabuğu rendesi ekleyip yoğuralım. Kıvam alan hamurun üzerine damla çikolata ekleyip yoğurmaya devam edelim.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verelim. Kurabiyeleri önce yumurta akına sonra fındığa bulayalım.
Aralıklı olacak şekil fırın tepsisine dizelim.


Diğer Tarifler