Ağızda Dağılan Kuru Meyveli Kurabiye

Uygun bir yoğurma kabına tereyağı, pudra şekeri ve vanilini ekleyip karıştıralım. Üzerine yumurta sarısı ve yoğurdu ilave edip karıştırmaya devam edelim. Üzerine elekte elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyip yumuşacık ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.

Uygun bir karıştırma kabına yumurta akı ve toz şekeri ekleyip mikserle çırpalım. Üzerine vanilya ekleyip çırpmaya devam edelim. Kayısı, üzüm ve cevizi ekleyip karıştıralım.

Hamuru 3 eşit bezeye bölelim ve bezeleri merdane ile dikdörtgen şeklinde açalım. İç harcını ekleyip rulo şeklinde saralım.

Diğer Tarifler