Ağızda Dağılan Saray Helvası

Yapılışı
Tereyağını tavada eritin.
Sıvı yağı ekleyip unu ilave edin.
Kısık ateşte sürekli karıştırarak unun rengini hafif dönene kadar kavurun.
Nişastayı ekleyip birkaç dakika daha karıştırın.
Ocaktan aldıktan sonra pudra şekeri ve vanilini ekleyin.
Çekilmiş fındığı da katıp iyice harmanlayın.
Karışımı yağlı kağıt serili kare kaba bastırarak yayın.
Oda sıcaklığına gelince buzdolabında 1 saat dinlendirin.
Kare dilimleyip üzerine Antep fıstığı serpin.

Diğer Tarifler