Ağızda Kıyır Kıyır Dağılan Petek Kurabiye

Karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyip karıştıralım. Üzerine sıvı yağ ve vanilin ekleyip karıştırmaya devam edelim.

Üzerine kontrollü bir şekilde un, kabartma tozu ve bir çimdik tuz ekleyip yumuşacık ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.

Hamuru merdane ile çok ince olmayacak şekilde açalım. Üzerine nihale koyup merdane ile üzerinden geçelim.
Çay bardağının ağız kısmı ile hamurun üzerine bastırıp şekillendirelim.

Hazırlamış olduğumuz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika kadar pişirelim.



Diğer Tarifler