Ağızda Kıyır Kıyır Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi

Malzemeler

125 g tereyağı (oda sıcaklığında)

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt

1 adet yumurta (sarısı üzerine, beyazı hamura)

1 yemek kaşığı sirke (kıyırlık verir)

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı toz şeker

1 paket kabartma tozu

3 – 3,5 su bardağı un (kontrollü)

Üzeri için:

Yumurta sarısı

Susam (isteğe göre çörek otu)