Malzemeler Hamuru için 6 su bardağı un 4 yemek kaşığı yoğurt 4 yemek kaşığı sıvıyağ 3 yemek kaşığı sirke 1 paket kabartma tozu Su kontrolü şekilde eklenecek Tuz
İçi için Yarım kilo kıyma 3 adet orta boy soğan Tuz, pulbiber isteğe bağlı baharat Arası için 250 gram tereyağı veya margarin 1 çay bardağı sıvıyağ