Az Kıymayla Kıbrıs Köfte

Malzemeler;
200 gr kıyma
1 adet soğan
1 adet yumurta
4 adet patates
2 yemek kaşığı galeta unu
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı tuz
Biraz maydanoz