Az Malzeme İle El Açması Çıtır Börek

Malzemeler

4 adet yufka

İç harcı (isteğe göre):

200 g beyaz peynir + biraz kaşar
veya

Patatesli / kıymalı iç harç

Sosu (kat kat çıtır yapan sır):

1 su bardağı süt

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı sirke

Üzeri için:

1 adet yumurta sarısı

Diğer Tarifler