Az Malzemeli Çıtır Kabak Kızartması

Kabakların kabuklarını soyalım ve ince dilimler halinde doğrayalım. Geniş bir kaba alıp üzerine tuz serpip suyunu bırakması için karıştıralım. Dilimlenmiş kabakları bir havlu kağıdın üzerine alıp kurulayalım. Kabakları önce mısır unu ve normal un karışımına sonra buzlu su ile karbonat karışımına batıralım.

Diğer Tarifler