Az Malzemeli Kahvaltılık Tava Böreği

Uygun bir karıştırma kabına yumurta ve tuz ekleyip 2-3 dakika çırpalım. Üzerine sıvı yağ ve yoğurt ekleyip çırpmaya devam edelim.
Üzerine elekte elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Üzerine beyaz peyniri ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Katı yağ ile yağlanmış tavaya hazırlamış olduğumuz börek hamurunu dökelim. Üzerini bir spatula ile düzeltelim.
Böreğin iki tarafını da çevirerek kontrollü bir şekilde pişirelim.