Az Malzemeli Kat Kat Çıtır Börek Tarifi

Malzemeler

4 adet hazır yufka

Sosu için:

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı sirke (çıtır püf noktası)

1 çay kaşığı tuz

İçi için:

200–250 g beyaz peynir veya lor
(istersen az kaşar karıştırabilirsin)

Üzeri için:

1 adet yumurta sarısı