Az Malzemeli Kesme Sütlü Tatlı Tarifi

Yapılışı

Muhallebiyi pişirin

Tencereye süt, şeker ve unu alın.

Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.

Göz göz olunca vanilini ekleyip karıştırın.

Tepsiye dökün

Islatılmış veya yağlanmış kare/dikdörtgen borcama dökün.

Üzerini spatula ile düzeltin.

Soğutun

Oda sıcaklığına gelince buzdolabında en az 2–3 saat dinlendirin.
(Ne kadar iyi soğursa o kadar net kesilir.)

Kesme ve kaplama

Tatlıyı eşit dikdörtgenler halinde kesin.

Her parçayı galeta ununa bulayın.

Servis

Soğuk servis edin. Kaşıkla alındığında içi akışkan olur

Diğer Tarifler