Az Malzemeli Şipşak Çörek

Uygun bir karıştırma kabına yumurta, su, süt, maya, toz şeker ekleyip karıştıralım. Un ilave edip karıştırmaya devam edelim. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.
Pırasa ve maydanozu doğrayıp, patates ile havucu rendeleyelim. Üzerine tuz serpip karıştıralım ve suyunu sıkalım.
Mayalanan hamuru karıştırarak havasını alalım. İçerisine sebzeleri ve peyniri ekleyip karıştıralım.
Sıvı yağ ile yağlanmış tavaya hazırlamış olduğumuz çörek harcından 2 kepçe kadar dökelim. Her iki tarafını çevirerek pişirelim.




Diğer Tarifler