Bal Kabaklı Muhallebili Pasta Tarifi

Yapılışı
1️⃣ Tabanı hazırlayın

Bisküvileri rondodan un gibi çekin.

Eritilmiş tereyağıyla karıştırın.

Borcamın tabanına bastırarak yayın.

Buzdolabında bekletin.

2️⃣ Bal kabağını hazırlayın

Kabak, şeker ve suyu tencereye alın.

Yumuşayana kadar pişirin.

Blenderdan geçirip püre haline getirin.

Soğumaya bırakın.

3️⃣ Muhallebiyi yapın

Süt, şeker, un ve nişastayı karıştırın.

Ocağa alın, koyulaşana kadar pişirin.

Ocaktan alınca tereyağı ve vanilini ekleyin.

4️⃣ Katları oluşturun

Bisküvi tabanın üzerine sıcak muhallebiyi dökün.

Üzerini spatulayla düzeltin.

Muhallebi ılıyınca bal kabağı püresini üzerine yayın.