Balon Gibi Kabaran Pratik Pişi

Uygun bir yoğurma kabına su, maya ve şeker ekleyip karıştıralım. Üzerine sıvı yağ, azar azar un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve merdane ile açalım. Mutfak aparatı ile hamurun üzerine bastırıp keselim.
Şekil verdiğimiz pişilerin üzerini bir örtü ile kapatıp 10 dakika bekletelim.

Bol ve kızgın bir yağın içerisinde kızartalım.



Diğer Tarifler