Pişirme
Fırını 190°C önceden ısıtın.
Tepsiyi orta kata koyun.
20–25 dakika üzerleri kızarana kadar pişirin.
⭐ Püf Noktaları
Hamur yumuşak olursa poğaçalar fırında çok güzel kabarır.
Biberli harcı bol koyarsanız daha lezzetli olur.
Üst harç yağlı olduğu için poğaça kuramaz, hep yumuşak kalır.
Soğanı çok ince doğrayın ki çiğ kalmasın.
